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又是起司又是蛋,超霸氣的起司牛肉派

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起司牛肉派食譜:

所需材料:
絞肉 700g
洋蔥 100g
麵包粉 100g
蛋 4顆
蒜頭 2瓣
鹽和胡椒
培根 120g
奶油乳酪 200g
起司片 100g

作法:
1.陸續將絞肉、洋蔥、麵包粉、一顆蛋、蒜頭、鹽和胡椒倒入一個大碗中,均勻攪拌。
2.將攪拌好的絞肉裝進一個長型有深度的烤盤,並用湯匙將中間移出一個大洞。
3.將這個洞裡鋪上培根,再將奶油乳酪倒入,
4.然後在奶油乳酪上,鋪上起司片,然後造橫向順序打三顆蛋。
5.最後放入180度烤箱烤60分鐘,完成。


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